{"id":2267,"date":"2024-03-20T15:17:04","date_gmt":"2024-03-20T15:17:04","guid":{"rendered":"http:\/\/dat.dk\/?post_type=destinationer&p=2267"},"modified":"2025-11-06T16:07:27","modified_gmt":"2025-11-06T14:07:27","slug":"pantelleria","status":"publish","type":"destinationer","link":"https:\/\/dat.dk\/de\/reiseziele\/pantelleria\/","title":{"rendered":"Pantelleria"},"content":{"rendered":"\t\t
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Localit\u00e0 termali<\/h3>

L\u2019isola di Pantelleria \u00e8 ricca di\u00a0grotte naturali<\/b>\u00a0le cui propriet\u00e0 benefiche sono molto apprezzate dalle persone del posto ma anche dai tanti turisti che ogni anno vanno a visitarle.<\/p>

  • Nella\u00a0contrada di Sib\u00e0<\/b>, per esempio, si trova una grotta naturale aperta in una grande faglia con la vista sulla grande piana di\u00a0Monastero<\/b>, in cui da una spaccatura profonda, a intermittenza, arriva vapore acqueo intorno ai\u00a038\u00b0C<\/b>.<\/li>
  • La\u00a0grotta di Sataria<\/b>\u00a0invece, \u00e8 conosciuta fin dall\u2019antichit\u00e0 per la qualit\u00e0 delle sue acque termali. Al suo interno sgorgano sorgenti d\u2019acqua calda a una temperatura di circa\u00a040\u00b0C<\/b>.<\/li>
  • Da menzionare anche\u00a0le Favare<\/b>, getti di vapore acqueo che possono raggiungere anche i\u00a0100\u00b0C<\/b>\u00a0e fuoriescono da fessure nella roccia, a intermittenza.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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    Pantelleria \u00e8 anche montagna<\/h3>

    L\u2019isola \u00e8 nota per le sue infinite possibilit\u00e0 di intrattenimento; infatti, oltre ad offrire delle\u00a0acque blu cobalto<\/b>\u00a0in cui immergersi o insenature in cui perdersi nel silenzio e nelle quiete, Pantelleria \u00e8 anche una meta perfetta per gli amanti della\u00a0montagna<\/b>. Il\u00a0principale rilievo<\/b>\u00a0dell\u2019isola tocca gli\u00a0836 metri<\/b>, e una fitta rete di sentieri pu\u00f2 essere percorsa dagli appassionati di trekking.<\/p>

    Molto suggestivo \u00e8 il\u00a0Parco nazionale di Pantelleria<\/b>, il quale con pi\u00f9 di\u00a0100km di cammino<\/b>\u00a0provvisto di segnaletica, si contraddistingue per la presenza al suo interno di percorsi di diversa difficolt\u00e0 che ben si adattano ai bisogni e alle caratteristiche di coloro i quali decidono di percorrerli.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Il dammuso pantesco<\/h3>

    Uno dei vanti degli abitanti di Pantelleria \u00e8 rappresentato dalle loro\u00a0case tipiche<\/b>, i dammusi (in foto) di derivazione arabeggiante che per la loro struttura, sembrerebbero essere il frutto di un progetto\u00a0di ingegneri, architetti o ecologisti.<\/p>

    Prima di tutto bisogna notare che l\u2019ubicazione tiene sempre conto degli aspetti morfologici del terreno e inoltre la struttura, esclusivamente in\u00a0pietra, ha permesso una costruzione\u00a0perfettamente statica<\/b>. La forma particolare dei tetti a cupola \u00e8 stata concepita anche per permettere la\u00a0canalizzazione dell\u2019acqua piovana<\/b>\u00a0verso cisterne poste in prossimit\u00e0 del dammuso, senza perderne una sola goccia.<\/p>

    I possenti muri del dammuso permettono di isolare l\u2019interno dalla temperatura esterna, tanto da creare un\u00a0ambiente<\/b>\u00a0fresco d\u2019estate e caldo d\u2019inverno. Da non perdere una visita a queste particolari strutture anche se si \u00e8 solo di passaggio a Pantelleria.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    Cosa mangiare a Pantelleria?<\/h3>

    In cucina l\u2019aggettivo \u201cpantesco\u201d \u00e8 sinonimo di sapori pazzeschi e gusti unici e tradizionali.<\/p>

    Come prima cosa ci ripromettiamo di assaggiare\u00a0l\u2019insalata pantesca<\/b>, un piatto unico fatto di patate, cipolle, pomodori, olive e capperi di Pantelleria con tocchetti di pesce azzurro di piccola taglia fatto essiccare all\u2019aria, a volte sostituito dallo sgombro o dal tonno.<\/p>

    Come resistere al\u00a0cous-cous pantesco\u00a0con pesce e verdure fritte<\/b>, oppure alla\u00a0pasta con ammogghiu<\/b>\u00a0che \u00e8 una specie di salsa caratteristica di quest\u2019isola: di origine araba, si fa amalgamando a freddo, con un po\u2019 d\u2019olio d\u2019oliva, pomodori maturi, capperi sotto sale, aglio, pecorino, mandorle e peperoncino.<\/p>

    Non lasceremo Pantelleria senza aver fatto incetta di\u00a0Baci Panteschi (in foto):<\/b>\u00a0caratteristica frittella dolce farcita con ricotta e scaglie di cioccolato, ennesima prelibatezza isolana.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Informazioni utili<\/h4>

    Partendo da Pantelleria Centro e procedendo verso est lungo la Strada Perimetrale troviamo:<\/p>

    • La Cala del Bue Marino<\/b>: vicinissima all\u2019abitato di Pantelleria e dotata di parcheggio, spicca per il fondale basso e per la comoda discesa al mare, nonch\u00e9 per la presenza di un rinomato bar\/ciringhito il Cicci\u2019s Beach.<\/li>
    • Cala Gadir<\/b>: \u00e8 uno dei luoghi pi\u00f9 noti nel tratto di costa nord orientale. Un caratteristico borgo marinaro a guardia di un\u2019insenatura a semicerchio conosciuta anche per la presenza di alcune\u00a0sorgenti termali dalle quali acqua curativa \u2013 sgorga a 55\u00b0\u00a0\u2013 \u00e8 raccolta nelle vasche scavate nella roccia, l\u2019accesso alle quali \u00e8 libero giorno e notte. Strutture in cemento favoriscono l\u2019accesso al mare.<\/li>
    • Cala\u00a0Levante:<\/b>\u00a0limitrofa a Cala Tramontana, \u00e8 un\u2019altra insenatura protetta dove l\u2019accesso al mare \u00e8 facilitato. \u00c8 una baia riparata dove il mare \u00e8 calmo quando soffia il vento da nord-ovest. A servizio delle due localit\u00e0 balneari c\u2019\u00e8 il Ristorante Le Cale.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"template":"","class_list":["post-2267","destinationer","type-destinationer","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dat.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/destinationer\/2267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dat.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/destinationer"}],"about":[{"href":"https:\/\/dat.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/destinationer"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/dat.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/destinationer\/2267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8008,"href":"https:\/\/dat.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/destinationer\/2267\/revisions\/8008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dat.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}